Ci sono quei momenti in cui stanno per arrivare figli affamati, amici, pomeriggi pieni… e tu non hai fatto la spesa.
Ma poi apri la dispensa, guardi bene, e capisci che in realtà hai già tutto.
Ho spezzettato dei biscotti sul fondo, ho preparato una crema pasticcera al profumo di vaniglia e ho aggiunto qualche goccia di cioccolato.
Uno strato sopra i biscotti, un altro tocco di cioccolato a goccette… e, se la panna avesse deciso di collaborare, un ciuffo finale che ho sostituito con un biscotto secco e un cucchiaino di Nutella.
Perché lei non tradisce mai!
Non è un dolce perfetto.
È meglio: è vero, veloce, e sparisce in cinque minuti.
Qui è sparito in 3!!!!
L’idea in più
Puoi sostituire i biscotti con quello che hai: avanzi di pan di spagna o anche di torta, biscotti secchi, cereali. Devono dare croccantezza, alla golosità ci pensa il resto!
E tu, quando arrivano all’improvviso amici e figli affamati… cosa prepari?
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